وصفات الطعام

كيشي السلق السويسري

كيشي السلق السويسري


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

إن وصفة كيشي السلق هذه ، ذات النكهة اللذيذة والقشدية ، علاج حقيقي.

المكونات لـ 4 أشخاص:

  • 1 عجين الفطير
  • 10 سنتيلتر من الحليب
  • 25 سنتيلتر من الكريمة الطازجة
  • 3 بيضات كاملة
  • شريحتان من لحم الخنزير الأبيض
  • 4 شجر
  • 1 مكعب مرق دجاج
  • 100 جرام جبن ساليرز
  • ملح ، فلفل مطحون طازج

كيشي السلق السويسري

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية (6).

- يقشر ويغسل السلق.

- في فرن هولندي ، يُغلى الماء والملح ومكعب مرقة الدجاج ويُطهى لمدة 10 دقائق ثم يُضاف الأوراق لمدة 3 دقائق.

- يصفى ويشطف بالماء البارد.

- قطعيها وضعيها جانبًا.

- نقطع اللحم إلى شرائح رفيعة ونتركها جانباً.

- ضع عجين الفطير في قالب ، وخز الجزء السفلي بشوكة.

- نخلط الحليب مع الكريمة في وعاء ونضيف البيض واحدا تلو الآخر.

يتبل بالملح والفلفل.

- ضعي شرائح لحم الخنزير والسلق والجبن على قاعدة التورتة واسكبيها في التحضير.

- طهي لمدة 45 دقيقة.

- تقدم مع سلطة.

> تعرف على المزيد حول Salers.

يرتبط تاريخ جبن Salers بالطبع بتاريخ بلدة Salers في كانتال. بمجرد صنعه في البورون ، يتم إنتاجه الآن في المزرعة ، عندما ترعى الأبقار أراضي المزرعة.

السلق السويسري والرفاهية

ال شارد هي خضروات تحظى بتقدير كبير لأوراقها ، لتحضيرها مثل السبانخ ، كما هو الحال بالنسبة لأضلاعها التي تستخدم في العديد من الوصفات ، وخاصة في الغراتين والفطائر غني بالحديد والكالسيوم والفيتامينات ج و ب 9.

إقرأ أيضاً: الفوائد الصحية و فضائل السلق

الوصفة: A. Beauvais ، الصورة: C. Herlédan


فيديو: Quiche aux épinards - Tatahbiba كيش بالسلق (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Renfrid

    في رأيي ، إنه مخطئ. أنا متأكد. نحن بحاجة إلى مناقشة. اكتب لي في PM.

  2. Dait

    يمكن للمرء أن يقول بلا حدود حول هذا الموضوع.

  3. Ashwyn

    انت على حق تماما. هناك شيء ما فيه ، بما في ذلك الفكر ، يتفق معك.

  4. Brice

    أنا آسف ، هذا لا يناسبني. من يستطيع أن يقترح؟



اكتب رسالة